土の消毒・リセット(太陽熱消毒)
今回は、土のリセット。太陽熱を利用した土壌消毒を行います。(春夏野菜が終わって、秋冬の栽培までまだ少し時間があるので、その間に病気や害虫、雑草の種などをリセットします。)
まず、約60cm×120cmの畝に、牛糞2リットル、油かす100ccをまき、よく耕します。肥料を入れるのは、土中の微生物を増やすためです。(微生物が増えると、土の中の酸素が消費され、害虫が酸欠で死滅する。)
耕したら、軽く畝を整え、その後、ジョウロ3杯分の水をまきます。(大量の水をまくことで、熱伝導性が高まり、土の奥まで熱が伝わる。土の深いところまで高温になるという効果が期待できるので、土の消毒効果もアップする。)
最後に透明マルチを張れば、土の消毒作業完了です。マルチが透明なのは、その方が温度が高くなるからです。(ビニールハウスや温室と同じ原理。太陽光を通す透明なビニールの方が、中の温度が上がる。)
期間としては、3週間から1ヶ月くらい続ければ、高い効果が出るそうです。畝にまいた大量の水と、透明マルチで、土の中が蒸し焼き状態になり、病気の菌や雑草の種、害虫などが死滅します。
土の太陽熱消毒の追加情報(土の消毒についての関連情報)
土の太陽熱消毒は、熱で害虫とか、病気の菌を殺菌・消毒することですよね? 熱で消毒するっていうことは、病害虫だけでなく、有益な微生物も一緒に殺菌してしまうような気がするんですが?
そうですね。土の太陽熱消毒は、悪い菌だけ殺菌して、良い菌だけ残そうというふうに、「ふるい」にかけられるわけではないんですね。とにかく、一度「リセットする」という感じです。(良い菌、悪い菌含めて、一度全部死滅させる。)
一旦、土を消毒してリセットし、「また次の、秋冬の新しい野菜を育てる時にイチからやりましょう。」ということですね?
そういうことです。
土の太陽熱消毒をしたからといって、有益な微生物が増えるというわけではないのですか?
そういうわけではないです。土の消毒に関連したお話をもう少しさせていただくと、例えば、里芋。里芋は、5年サイクル(栽培しない期間が4年間必要)で栽培します。
結構長いですね。
なぜ栽培サイクルが長いかというと、土の中の菌の問題ですね。
連作すると、連作障害が出る菌が長く残ってるから、その分、栽培しない期間も長くする必要があるってことですか?
そうです。その栽培してない期間の間に、良い菌と悪い菌の戦いがあって、その結果、土が消毒される(リセットされる)ということなんです。
なるほど。
例えば、里芋の場合、その5年サイクルの栽培期間を、土の太陽熱消毒で1ヶ月くらいに短くできます。
菌のこともそうですけど、害虫のことも考えると、やっぱり土を太陽熱消毒した方が、その後のリスクは少なくて済むということですか?
その通りです。家庭菜園をやっていると、一つの野菜の栽培が終われば、すぐ次の野菜を植えたいという心理が働くと思います。
確かに、あいてる畝があると、なんか植えたくなっちゃいます。
でも、それよりは、肥料を入れて、耕して、土に空気を入れる(=土を休ませて菌を増やす)方が、畑の土にとってはプラスになります。
土が休む期間(土の消毒期間)を一定期間設けることで、結果として、その後に栽培する野菜の成長も良くなるということですか?
「野菜の株が強くなる」ということはあると思います。野菜の株自身が強くなるということは、収穫量も多くなりますし、病気に強くなる、害虫に食われにくくなるという効果も期待できます。
へ~、そうなんですね。
病気とか害虫に強くなるっていうことは、「野菜を世話する手間」も少なくなるという、「良い循環」になっていくということなんです。
栽培の手間が減るのはありがたいですね。
野菜の株が元気で、勝手に育ってくれれば、私たちは野菜の成長を見守るだけでいいんです。野菜のお世話に関しては、種類によってお世話のタイミングが違うので、一概には言えませんが。
お世話のタイミング(=適切な時期に適切な世話をする)って大事なんですね。
そうすると、手間がかからなくて、野菜がよく育つというわけです。
なるほど。わかりました。ありがとうございました。
動画版はこちら
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません