枝豆とミニトマトの栽培（土作り）
今回は、枝豆とミニトマトの土作りです。区画の大きさは、どちらも約60cm×60cmです。
枝豆＆ミニトマトの栽培に使う肥料（施肥）
肥料は、枝豆には入れません。ミニトマトの方には、牛糞1リットルと鶏糞50ccを入れます。（枝豆の根には、根粒菌という菌がいて、この菌が栄養を供給してくれます。なので、基本的に肥料は不要です。）
あと、土壌改良用の資材として、ココピートを10リットル、ゼオライトを1リットル使います。この土壌改良材は、枝豆＆ミニトマトの両方に必要なので、畝全体に入れます。（ココピートとゼオライトは、どちらも有機JAS適合資材です。）
ココピートとは、ヤシ殻から作られた土壌改良材のこと。土の水はけ（排水性）や通気性を改善します。畑の土をフカフカにして、やわらかくするという効果もあるので、野菜の根張りが良くなります。
ゼオライトとは、天然の鉱物から作られた土壌改良材のこと。肥料を吸着して保つ力（保肥力）があるので、雨で肥料が流れるのを防ぎます。肥料を保つ「吸着力」がある資材ですが、野菜が必要とする栄養分に関しては、きちんと供給してくれます。
ここからは土作りです。まず、シャベルを使って、枝豆とミニトマトの区画全体を約30cm掘り下げます。
掘った穴に、ココピート10リットルを入れ、土に混ぜ込みます。ココピート10リットルは、10リットル入りのバケツに1杯分入れればOKです。土への混ぜ込みは、シャベルか鍬（くわ）を使いましょう。
穴の底でココピートと土を混ぜたら、よけておいた土を戻します。ココピートは比重が軽く、地中浅いところだと次第に浮いてきてしまいます。なので、地中深いところで土と混ぜ、残りの土で上から押さえるという感じにします。
その後、畝全体にゼオライトを1リットル。枝豆は施肥する必要が無いので、肥料は無し。トマトの方は、牛糞1リットル、鶏糞50ccを入れます。
畝の作り方（枝豆＆ミニトマトの畝立て）
施肥後は、移植ゴテとならし板を使って、畝を整えます。畝の縁の部分を移植ゴテで押さえ、少し固めるようにすると、崩れにくい畝になります。
あとは、表面に黒のマルチをかぶせ、周囲をマルチ留めで固定します。これで、枝豆とミニトマトの畝は完成です。
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