白ナスと甘唐辛子の育て方（植え付け）

2021年4月30日

土を作り、畝に肥料を入れてから約40日が経過。今回は、白ナスと甘唐辛子の苗を植え付けます。

白ナスと甘唐辛子の栽培準備をしたのは、3月下旬。土作り＆施肥、畝立てを行いました。

白ナス＆甘唐辛子の苗は、ポットのままバケツに入れて水で満たし、土の中の空気を抜きます。(気泡が出なくなればOK。)

水から出した苗は、植え付けまでの間、日陰において落ち着かせます。

ここからは植え付け作業。まず、植え付け場所にマルチカッターで穴をあけます。マルチカッターをビニールごと押し込めば効率的に作業できますが、私はビニールをちまちまとハサミで切ってます。（カッターを押し込む時、マルチのビニールが変に引っ張られて、植え付け穴の位置がズレたり、畝の土がグシャっと潰れるのが嫌なので。）

あけた穴の深さや大きさを確認します。（苗の土の高さと、穴の深さが揃うようにする。）穴に、ポットのままの苗を入れてみると分かりやすいです。もし、穴が浅かったり、小さかったりする場合は、移植ゴテを使って調整します。

穴の調整が済んだら、水を8分目まで入れます。苗は水が引いてから植えるので、それまで少し待ちます。

白ナス＆甘唐辛子の苗は、折れたり、傷がついたりしないよう、やさしく扱います。まず、茎を指の間に挟み、ポットごと引っくり返します。

ポットの中の土が崩れないよう、そっと取り出し、穴に植え付けます。

穴と苗の間に隙間があるとうまく育たないので、よけておいた土を戻して、隙間を埋めます。（畝の土と、ポットの土が密着するように。）隙間が埋まったら、根元周辺の土を軽く押さえておきます。その際、苗が傷つかないよう注意します。

植え付けで余った土は、畝の下へ落としておきます。（マルチの上に土があると、雨で跳ね返った土が野菜に付き、それが元で病気になることがあるため。）

植えたばかりの苗はまだ弱いので、横に仮の支柱を立てて支えます。支柱は、根を傷めないよう、穴の外に、斜めに差します。

茎と支柱は麻紐で結びます。茎側は成長して太くなるので、ゆるめに結ぶようにします。

植え付け後の水やりは、あえてしません。白ナスと甘唐辛子の株を強く育てるためです。しばらくは萎れるかもしれませんが、3～4日経ってシャキッとすれば、それが活着したサインです。（活着＝移植した苗が、植え替えた場所で根付き、成長すること。）

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