のらぼう菜と茎ブロッコリーの育て方：収穫（のらぼう菜の初収穫です）
有機栽培での茎ブロッコリーと、のらぼう菜の育て方。昨年9月中旬に植え付けた茎ブロッコリーと、10月中旬に植え付けた菜花（のらぼう菜）が収穫時期になりました。
のらぼう菜と茎ブロッコリーの畝にかけた保温ビニール。（ビニールは、約10日前に設置）厚みもそんなにないし、換気用の穴も開いてるので、本当に保温効果あるの？と半信半疑でしたが、実際効いてるっぽいです。のらぼう菜と茎ブロッコリーの脇芽の「伸び」が良くなってる気がします。
畝に保温ビニールをかけた時の記事です。ビニール一枚かけるだけでも、野菜にとっては暖かいのでしょうね。
https://www.vege-try.net/do-farming-in-the-winter-of-2021茎ブロッコリーの収穫（スティックセニョールの収穫）
茎ブロッコリーは、花蕾の直径が2～3cm（500円玉大くらい）、長さ15cm前後になったものから収穫します。（今回は4本の茎ブロッコリーを収穫しました。）
茎ブロッコリーは、真ん中の「頂花蕾」を摘んだ後、脇から出る「側花蕾」を収穫していく野菜です。
側花蕾を伸ばすには、定期的な栄養補給（追肥）が必要です。（この時点で追肥は5回行っています。）
収穫ついでにお手入れも行っておきます。傷んだ葉の摘み取りです。茎ブロッコリーの葉は、根元の部分を下に押し下げると、取ることができます。（根元が太い葉はハサミを使った方がいいかも。）
のらぼう菜の収穫（なばなの収穫方法）
次は、のらぼう菜の収穫です。こちらも、長さ10～15cmくらいの脇芽を摘みます。収穫方法はハサミを使って。のらぼう菜の花蕾の下を切って収穫します。
のらぼう菜も、茎ブロッコリー同様、主に脇芽を収穫する野菜です。（追肥も忘れずに。）
のらぼう菜の方も、収穫後に葉を少し取って、手入れをしておきます。（のらぼう菜は葉が筋張っているので、ハサミでカットします。）これで、茎ブロッコリーと、のらぼう菜の収穫作業は完了です。
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