茎ブロッコリーとナバナの育て方(開花しちゃった)&リーフレタス最後の間引き

2021年2月16日

畑に行って、茎ブロッコリーとナバナの畝を見てみると…。

茎ブロッコリーとナバナの開花

両方とも開花してます。茎ブロッコリーとナバナ、どちらもアブラナ科の野菜です。ナバナの花は、春によく見かける「菜の花」とほぼ同じ感じですね。茎ブロッコリーの方は、咲いてるものがまだ2~3輪で、花は少し小さめ。可愛らしいですね。

茎ブロッコリーとナバナの花

花が咲くと食味が落ちる(硬くなったり、苦みが出る)ので、わりと早めに収穫していたんですが、ここ2~3日の暖かさで成長スピードがUPしてるようです。なので、次に咲きそうな脇芽も、一緒に収穫しておきます。

収穫した茎ブロッコリーとナバナの脇芽

前回、茎ブロッコリーとナバナを収穫したのは約2週間前でした。

次は、隣の畝のリーフレタスです。葉数が増えて、「レタスらしい」感じになってきました。

リーフレタスの区画
リーフレタス

2株残しているところも、成長してきて、株同士が重なりそうになってきました。なので、間引きして1株にします。

間引きが必要な箇所
間引きして1株残します

間引きは、約5日前にも行っています。

リーフレタスの間引きは、これで終了です。残した4株が無事に大きくなりますように。

リーフレタスの間引き菜
残したリーフレタスが大きく育ちますように

動画版はこちら

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