ブロッコリーと春キャベツの育て方：鶏糞を追肥（冬越し中の春どりブロッコリーと味春キャベツに肥料を追肥）
マルチング栽培でのブロッコリーと春キャベツの育て方。前回は、ブロッコリー（春どりブロッコリー）と春キャベツ（味春キャベツ）の冬越し準備について解説しました。まだまだ寒い時期ではありますが、今回はブロッコリーと春キャベツの追肥をします。（冬は、追肥した肥料が効くまで1ヶ月くらいかかるので、年が明けた1月中に追肥をしておきます。）
11月初旬が定植時期だったブロッコリーと春キャベツは、ただいま冬越し中。不織布で保温はしていますが、追肥は今までしていません。今回が初めての追肥です。
ブロッコリーと春キャベツを保温するかどうかの判断は、最高気温を目安にしています。最高気温が10℃を下回る日が増えてきたら、畝に不織布をかけて保温しましょう。
https://www.vege-try.net/cover-the-tunnel-nonwoven-for-sprin...マルチをめくると、畝の縁のところまで根が伸びてきています。なので、追肥の肥料はその先、通路あたりに入れるようにします。（肥料は、根の先端の少し先に入れるとよく効く。）
ブロッコリーと春キャベツの追肥に使うのは、有機肥料の鶏糞です。追肥量は1ヶ所あたり鶏糞20cc。鶏糞の量は、計量カップなどではかりましょう。
追肥のやり方は、マルチをめくったところに深さ約10cmの穴を掘り、そこに鶏糞を入れます。（穴を掘る際は、移植ゴテを使って下さい。）
追肥は、ブロッコリーに2ヶ所、春キャベツにも2ヶ所なので、計4ヶ所です。追肥の注意点は、肥料を入れ過ぎないこと。肥料の入れ過ぎは、害虫被害や生育不良の原因になります。適切な量を守るようにしてください。
追肥後は、鶏糞に水をかけて、土をかぶせます。肥料に水をかけるのは、土の中にいる微生物のためです。（微生物にとっては、肥料が湿っている方が分解しやすい。）
肥料に土をかぶせるのも忘れずに。鶏糞が土の上に露出していると、臭いにつられて虫が寄ってきてしまいます。ブロッコリーと春キャベツに追肥をしたのに、害虫がついたら意味がないです。追肥したら、必ず土をかぶせておきましょう。
最後は、マルチシートと、トンネル栽培用の防虫ネット、不織布を戻します。これで、ブロッコリー（春どりブロッコリー）と春キャベツ（味春キャベツ）の追肥は完了です。
春キャベツとブロッコリーの育て方。土作りから始めたい方はこちら。（畝立て＆施肥は、10月中旬頃でした。）
春キャベツ栽培の追加情報（冬越し春キャベツの育て方についての関連情報）
春キャベツの栽培方法を教えてください（冬越し春キャベツの育て方）
冬越し春キャベツの栽培スケジュールは、10月下旬頃に土作りをして、11月上旬頃に植え付け。キャベツは虫が付きやすい野菜なので、植え付けと同時に防虫ネットを設置します。12月頃になり、気温が低くなってきたら、不織布で防寒しましょう。（春キャベツの防寒目安は、最高気温10℃。10℃を下回る日が出てきたら、防寒します。）
年明け後、最初の世話は、春キャベツの追肥です。1月中旬頃に鶏糞を追肥します。1月はまだまだ寒い時期ですが、この時期の追肥が、春先からの春キャベツの成長に効いてきます。春キャベツの収穫時期は3月上旬から中旬頃。春キャベツを上から押してみて、固く締まっていれば収穫適期です。春キャベツは収穫が遅れると、裂球するので、採り時を逃さないようにしましょう。
春どりブロッコリー栽培の追加情報
春どりブロッコリーを植える時期はいつですか？（ブロッコリーの定植時期）
春どりブロッコリーの植え付け時期は、11月初旬でした。ブロッコリーは、定植と同時にトンネル栽培にします。防虫ネットを使ってトンネル栽培にしておくと、害虫よけになります。
ブロッコリーの株間はどのくらいですか？（ブロッコリーの植え付け間隔）
ブロッコリーの株間は、最低でも30cmは必要だと思います。栽培スペースに余裕があれば、株間40～50cmでもいいと思います。（株間が狭いと、風通しが悪くなり、ブロッコリーに病害虫がつきやすくなります。）
動画版はこちら