2024年8月

自家栽培でのケールの育て方。ケールの栽培方法は、葉物野菜と似ているので、ほうれん草や小松菜の栽培経験があれば、育てられると思います。ケールは冷涼な気候を好むので、秋から冬にかけての栽培が向いています。ケールの元肥（定植前の肥料）は、牛 ...

地植え栽培でのロマネスコの育て方。ロマネスコは、カリッコリーとかカリブロとも言われる野菜で、ブロッコリーの仲間です。ロマネスコの育て方は、ブロッコリーとほぼ同じなので、アブラナ科野菜を育てたことがある方なら、同じように栽培できると思い ...

自家栽培でのバジルの育て方。種から育ててきたバジル（スイートバジル）が収穫時期になりました。バジルの収穫方法（摘み方）は、まず、中心の茎の先を摘心します。バジルをたくさん収穫するコツは、この摘心です。摘心すると脇芽が生えてきて、バジル ...