2023秋冬野菜

オーガニック栽培での、そら豆の育て方。今回は、そら豆(唐比の春ソラマメ)の収穫時期に向けてのお世話です。そら豆の脇芽の摘心をします。摘心の目的は、そら豆の実の肥大に栄養を集中させるためです。摘心しない放任栽培だと、そら豆の株の成長の方 ...

2024春夏野菜

マルチ栽培でのきゅうりの育て方。きゅうり(胡瓜)は、植え付け(定植時期)が4月終盤から5月上旬頃なので、その前に土作りをしておきます。きゅうり栽培に適した土は、水はけと通気性が良い土です。牛糞堆肥や鶏糞などで土作りしましょう。きゅうり ...

2023秋冬野菜

トンネル栽培での、のらぼう菜の育て方。前回は、のらぼう菜の摘心について説明しました。それから約1週間が経過。今回は、のらぼう菜(なばな・菜花)の収穫です。のらぼう菜は春野菜なので、3月頃からが収穫時期になります。収穫方法は、脇芽の先端 ...