2023秋冬野菜

無農薬栽培での、のらぼう菜の育て方。11月中旬から月1回程度の頻度で追肥をしているのらぼう菜(なばな・菜花)。越冬栽培しているのらぼう菜は、2月下旬頃が摘心時期になります。のらぼう菜は、摘心すると脇芽の発生が促進されて、3月頃から収穫 ...

2024春夏野菜

地植え栽培でのじゃがいもの育て方。前回は、じゃがいもの土作りをしました。今回は、じゃがいも(馬鈴薯)の植え付けをします。春植えのジャガイモの植え時期は、2月中旬から3月頃が適期です。じゃがいもは、市販の種芋を買ってきて、それを土に植え ...

2023秋冬野菜

畑作栽培での玉ねぎの育て方。玉ねぎ(極早生タマネギ)は、2月頃になると、2回目の追肥のタイミングになります。この追肥は、玉ねぎの「止め肥」になります。止め肥以降に玉ねぎに追肥すると、収穫後の保存性が低下したり、玉ねぎの味が落ちたりする ...

2024春夏野菜

マルチ栽培でのじゃがいもの育て方。じゃがいも(馬鈴薯)の栽培は、種芋を春に植え付ける「春植えジャガイモ」と、植え付け時期が秋の「秋植えジャガイモ」の2種類があります。じゃがいも栽培初心者の場合は、春に植え付けをして、収穫時期が初夏にな ...