2022年11月

無農薬栽培での短根種ごぼう（サラダごぼう）の育て方。種まき時期が8月上旬だったミニごぼう（短根ごぼう）が、ついに収穫時期となりました。ミニごぼうの収穫方法は、とにかく掘る。短根ごぼうですが、約30cmあるので、折らないように収穫しまし ...

有機栽培での茎ブロッコリーの育て方。9月上旬に植え付けをした茎ブロッコリー（スティックセニョール）が、収穫時期になりました。スティックセニョール（スティックブロッコリー）の収穫方法は、花蕾＋茎です。スティックブロッコリーは茎も食べられ ...

オーガニック栽培での大根（短根系ダイコン、ミニ大根）の育て方。8月が種まき時期だったダイコン（あじまるみ大根）が、収穫時期をむかえました。青首大根より小さいミニ大根なので、根長も短め。長さは約20cmでした。

マルチ栽培でのスナップエンドウの育て方。スナップエンドウの種まきの時期についてですが、露地栽培で越冬させるのなら、11月上旬が種まきの適期です。スナップエンドウの種まき時期は、早すぎても遅すぎてもダメ。時期を間違うと、株が寒さについて ...