2021年5月

マルチ栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。畑の露地栽培でモロヘイヤと空芯菜を育てる場合、種まき時期は5月頃からが適しています。モロヘイヤも空芯菜も暑さに強く、育て方も比較的容易なので、初心者に向いています。種の蒔き方は点まきにします。 ...

サンチュの収穫時期と収穫方法について。サンチュは外葉が15～20cmになったら、収穫時期です。食べごろに育った外葉から順次、収穫していきます。収穫後は、中心の葉を6枚くらい残します。すると、成長した葉をまた収穫できます。

自家栽培でのミニトマトの育て方。今回は、ミニトマトの支柱の立て方です。今季のミニトマト（プチトマト）は、2本仕立てという栽培方法で育てるので、支柱を2本立てます。支柱の立て方は簡単です。まず、止まるところまで支柱を押し込み、その後、ハ ...

自家栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。今回は栽培の初回。モロヘイヤと空芯菜の成長に必要な肥料を施肥します。使う肥料は、有機質肥料の牛糞堆肥と油かすです。牛糞堆肥は土壌改良効果、油かすはモロヘイヤと空芯菜の茎葉を育てる窒素成分を多く含 ...

空中栽培での小玉スイカの育て方。今回は、小玉スイカのツルの摘心について。どこを摘心するかというと、小玉スイカの「親づる」です。小玉スイカは、摘心後に出る「子づる」に着果しやすいので、親づるは早めに摘心します。摘心する時期は、本葉の6枚 ...

土耕栽培でのミニトマトの育て方。ミニトマト（プチトマト）の栽培では、脇芽摘みや、脇芽かき、芽かきという言葉がよく出てきます。今回は、なぜ、ミニトマトは脇芽取り（整枝）をする必要があるのか？とか、脇芽の取り方、わき芽かきをする際の注意点 ...

サンチュの間引きのタイミング。うちのサンチュは、種まきから1ヶ月以上が経過。2株、3株出ているところが窮屈そうになってきたので、間引きすることにしました。

トンネル栽培での枝豆の育て方。枝豆の間引き時期は、初生葉が開いた頃です。（初生葉とは、子葉の次に出る枝豆の葉のこと。）枝豆の間引きでは、隣り合う2株の枝豆を残すように間引きます。2株残すと、枝豆同士が支え合い、倒れにくくなります。間引 ...

甘唐辛子の生育初期は、実の収穫よりも株自体の成長を優先させるので、蕾や花は早めに摘んでしまいます。植え付けから日数が経ち、茎も伸びてきたので、支柱を仮支柱から本支柱に立て替えました。

自家栽培での小玉スイカの育て方。小玉スイカは、ツルを上に伸ばしていく空中栽培で育てます。空中栽培だと、支柱の立て方を頑丈にする必要があります。なので、支柱は合掌式という仕立て方にします。空中栽培は使う資材が少し多いですが、手順を踏めば ...