土寄せ

有機栽培での里芋の育て方。今回は、里芋（サトイモ）の追肥と土寄せをします。里芋の追肥の時期（1回目の追肥時期）は、本葉が3～4枚出た頃。追肥する肥料のおすすめは、鶏糞です。追肥した後は、里芋に土寄せしておきます。土寄せとは、里芋の株元 ...

有機栽培でのじゃがいもの育て方。今回は、じゃがいも（馬鈴薯）の追肥と土寄せの2回目です。2回目の追肥時期の目安は、じゃがいもの花が咲いた頃です。じゃがいもは、開花時期の頃からイモが太り始めるので、それに合わせて追肥します。追肥の肥料は ...

オーガニック栽培でのじゃがいもの育て方。今回は、じゃがいも（馬鈴薯）の芽かきや、追肥、土寄せなどを行います。芽かき（じゃがいもの芽の間引き）の時期は、草丈約15cmの頃です。芽かき（芽摘み）の方法は、不要な芽を手で引き抜くか、ハサミで ...

畑作栽培での人参（ニンジン）の育て方。5月終盤が種まき時期だった人参（五寸人参）は、本葉が増えてきたので、間引きと追肥をします。人参の間引きは、本葉4～5枚の時と、本葉6～7枚の時、2回行います。間引き後は、残した人参の成長を促すため ...

露地での枝豆（品種：湯上がり娘）の育て方。4月上旬の時期に種まきした枝豆（エダマメ）を間引きします。間引きは、株を2本残す「2本立ち（二本立て）」にします。土寄せと害虫対策（カメムシ）も行います。カメムシ対策は、畝に曲がる支柱を立てて ...

地植え栽培でのラディッシュの育て方。ラディッシュ（はつか大根）は、9月初旬に種まきをして順調に成長中。ラディッシュは、種まきから半月ほど経つと、土寄せの時期です。土寄せで根元を安定させると、ラディッシュ（二十日大根）が育ちやすくなりま ...

トンネル栽培での枝豆の育て方。枝豆の間引き時期は、初生葉が開いた頃です。（初生葉とは、子葉の次に出る枝豆の葉のこと。）枝豆の間引きでは、隣り合う2株の枝豆を残すように間引きます。2株残すと、枝豆同士が支え合い、倒れにくくなります。間引 ...

露地栽培での枝豆の育て方。枝豆（えだまめ）は、本葉が2～3枚出ると間引き時期になります。枝豆は強風で倒伏しやすいので、2株残すように間引きしましょう。2株あると、枝豆の株同士が支え合い、倒れにくくなります。間引きの仕方は、枝豆の地際を ...