リーフレタス

マルチング栽培でのサニーレタスとミニ大根の育て方。前回の肥料の施肥から2日。今回は、サニーレタス（リーフレタス）とミニ大根の種まきを行います。種から育てるサニーレタスやミニ大根などは、秋冬に種まきすると成長に時間がかかるので、なるべく ...

自家栽培でのリーフレタスとミニ大根の育て方。冬にリーフレタス（サニーレタス）や大根を栽培するのはなかなか難しいですが、チャレンジしてみます。今回は、リーフレタス（サニーレタス）とミニ大根の土づくりです。まず、苦土石灰で土の酸度を調整し ...

スナップエンドウには、小さい実が付き始めました。ルッコラ＆べかなは全て収穫。あと、リーフレタスやミニチンゲン菜も収穫しています。

家庭菜園の畑の作り方。前回は、株が密集しているところを間引きしました。今回の畑の作り方は、「間引きと草抜き」です。葉物野菜だと、株同士を適切な間隔に保つよう、2～3回は間引きをします。あと、雑草の処理も、畑作りでは大事な作業です。

冬春野菜の畑の作り方（2020年版）。前回は、未発芽の箇所に種をまき直して、発芽した箇所には追肥を施しました。今回の畑の作り方は、間引きです。サニーレタスやルッコラなど、種から育てる野菜では欠かせない作業です。