有機栽培でおいしい野菜作り

マルチ栽培での小玉スイカとミニトマトの育て方。小玉スイカは、ピノガールすいかを栽培。ミニトマトは、ピンキーという品種を育てます。どちらも露地栽培（畑での地植え）で栽培します。苗の植え付け時期は、4月終盤から5月上旬頃が適期です。

地植え栽培でのナスとピーマンの育て方。今シーズン栽培するナスは千両二号ナス、ピーマンは京波ピーマンです。ナスとピーマンの苗は、例年、4月終盤頃が植える時期になります。ナスも、ピーマンも、育て方が比較的簡単なので、初心者や小学生にも栽培 ...

畑作栽培でのいちごの育て方。今回は、いちごの鳥よけ、防鳥対策です。特に、露地栽培のいちごは、無防備だと鳥害にあうことが多いので、食べられないようにしっかり対策しましょう。支柱と不織布を使った簡単な対策なので、家庭菜園でいちごを育ててい ...

マルチ栽培でのいちごの育て方。露地栽培しているいちご（宝交早生いちご）は、4月になり、開花する蕾が増えてきました。いちごは、受粉をさせると形の良い実が収穫できるので、人工受粉をします。いちごの人工受粉に使うのはメイクブラシ。いちごの花 ...

マルチ栽培でのサニーレタスの育て方。前回の土作りから約3週間が経過。今回はサニーレタス（リーフレタス）の種まきをします。秋植えのサニーレタスは育てたことがありますが、春まきのものは初めてです。サニーレタス（リーフレタス）の種まき方法は ...

露地栽培でのスナップエンドウの育て方。昨年11月から自家栽培してきたスナップエンドウが収穫時期です。つるなしスナップエンドウの土作りは、9月終盤で、種まき時期は11月初旬でした。支柱設置時期は12月初旬。支柱の設置と同時に、スナップエ ...

土耕栽培でのナスとピーマンとサニーレタスの育て方。2023年春夏に栽培するナスは千両二号ナス、ピーマンは京波ピーマン、リーフレタスは葉先が紅褐色のサニーレタスです。今回は栽培初回の土づくりです。ナスもピーマンもサニーレタスも有機で栽培 ...

土耕栽培での小玉スイカとミニトマトの育て方。小玉スイカは、ピノガールという品種を、ミニトマトはピンキーという品種を栽培します。今回は、栽培区画に肥料を入れる土作りです。小玉スイカも、ミニトマトも、有機栽培で育てるので、肥料も有機肥料（ ...

土耕栽培でのいちごの育て方。今回も、春の収穫時期に向けての管理です。不織布を使って、いちご（宝交早生いちご）のまくらを作ります。露地栽培のいちごは、実が土に触れて傷んでしまうことがあるので、不織布で対策をします。いちごの周りに丸めた不 ...

有機栽培でのイチゴ（品種：宝交早生いちご）の育て方。家庭菜園で栽培中のいちごは、そろそろ冬越しを終えて、春の準備をする時期です。春の収穫時期に向けて、いちごのマルチ栽培を再開します。マルチで地温を保つと、いちごの成長が促進されます。