2024春夏野菜

有機栽培でのサツマイモの育て方。今回は、さつまいもの植え付けです。さつまいもの植え付けの適期は、5月中旬～6月中旬頃。植え付けには芋づる（さつまいものつる）を使います。さつまいもの苗の植え方は、水平植えや船底植えなど様々ですが、今年は ...

自家栽培でのきゅうりの育て方。地植えで育てているキュウリ（VR夏すずみキュウリ）は、苗の定植から約2週間が経過。今回は、きゅうりの芽かきや、脇芽の摘心（整枝）などを行います。芽かきとは、きゅうりの脇芽を摘む作業です。生育初期のきゅうり ...

オーガニック栽培でのサツマイモの育て方。今回は栽培の初回なので、さつまいもの土作りをします。さつまいもは、肥料をあまり必要としない野菜なので、堆肥や肥料は不要です。土だけしっかり耕して、さつまいも栽培に適した土を作っておきましょう。さ ...

地植え栽培での里芋の育て方。里芋（さといも）は、土垂や石川早生など、様々な品種がありますが、今シーズンはセレベスを育てます。今回は里芋栽培の初回なので、肥料を使った土作りをします。里芋（サトイモ）の元肥は、牛糞と鶏糞と油粕を使います。 ...

有機栽培でのじゃがいもの育て方。今回は、じゃがいも（馬鈴薯）の追肥と土寄せの2回目です。2回目の追肥時期の目安は、じゃがいもの花が咲いた頃です。じゃがいもは、開花時期の頃からイモが太り始めるので、それに合わせて追肥します。追肥の肥料は ...

無農薬栽培でのきゅうりの育て方。今回は、きゅうりの植え付け（キュウリ苗の植え方）について解説します。今季栽培するキュウリは、VR夏すずみという品種です。きゅうりの苗を植える時期は、4月下旬から5月上旬が最適。梅雨の時期までに株を大きく ...

畑作栽培でのきゅうりの育て方。今回は、きゅうり（地植えキュウリ）の支柱の立て方を解説します。きゅうりは地這いでも育てられますが、支柱を立てて垂直栽培にした方が栽培管理がしやすいです。きゅうりの支柱の立て方は、頑丈で倒れにくい「合掌式」 ...

オーガニック栽培でのじゃがいもの育て方。今回は、じゃがいも（馬鈴薯）の芽かきや、追肥、土寄せなどを行います。芽かき（じゃがいもの芽の間引き）の時期は、草丈約15cmの頃です。芽かき（芽摘み）の方法は、不要な芽を手で引き抜くか、ハサミで ...

マルチ栽培でのきゅうりの育て方。きゅうり（胡瓜）は、植え付け（定植時期）が4月終盤から5月上旬頃なので、その前に土作りをしておきます。きゅうり栽培に適した土は、水はけと通気性が良い土です。牛糞堆肥や鶏糞などで土作りしましょう。きゅうり ...

地植え栽培でのじゃがいもの育て方。前回は、じゃがいもの土作りをしました。今回は、じゃがいも（馬鈴薯）の植え付けをします。春植えのジャガイモの植え時期は、2月中旬から3月頃が適期です。じゃがいもは、市販の種芋を買ってきて、それを土に植え ...