2022春夏野菜

地植え栽培でのミニトマト（プチトマト）の育て方。今回は支柱の立て方です。支柱は、ミニトマト（プチトマト）の主枝と側枝、2本に沿わせる「二本仕立て」にします。2本仕立てにした後は、ミニトマトの脇芽を摘んで整枝しておきます。

露地栽培での長ナスとミニパプリカの育て方。今回は追肥のタイミングについて。長ナスも、ミニパプリカも、最初の追肥時期は、植え付けから約1ヶ月後というのが一つの目安になります。追肥の仕方は、株元から約20cm離して穴を掘り、そこに追肥しま ...

地植えでのサンチュ（サンチェ、チシャ菜）の育て方。3月中旬に種まきしたサンチュが、収穫時期をむかえました。サンチュ（サンチェ、チシャ菜）の収穫方法は、「かきとり収穫」です。外葉だけ収穫して、株を畑に残しておけば、しばらく収穫を続けられ ...

トウモロコシ（スイートコーン）の育て方。今回は種まきです。とうもろこしの種を植える時期は、4月初旬頃から5月下旬頃までというのが一般的です。トウモロコシの種の植え方は、点まきで、株間は約30cmです。栽培期間は約90日なので、5月中旬 ...

家庭菜園でのトウモロコシの育て方。今回は、畑に肥料を入れて畝を作ります。（トウモロコシの元肥を施肥する。）トウモロコシ（スイートコーン：甘味種）の栽培に使う肥料は、有機質肥料の牛糞や鶏糞、油かすなど。種まき時期を5月上旬頃と考えている ...

露地での長茄子（長なす）とミニパプリカの育て方。今回は苗の植え方です。長ナスやミニパプリカなど、春夏野菜の苗を植える時期は、4月終盤から5月初旬が一般的です。苗は区画に穴をあけて、そこに植え付けます。植え付け後は、仮の支柱を立てて、長 ...

家庭菜園でのミニトマト（プチトマト）の育て方。ミニトマトの苗を植える時期は、4月下旬頃から5月初旬頃が一般的です。ミニトマト（プチトマト）の苗の植え付け後は、仮の支柱を横に立てます。支柱の立て方は、ミニトマトの根がかからない位置に、斜 ...

露地栽培でのサンチュ（サンチェ、チシャ菜）の育て方。サンチュは、種まきから約3週間が経過。今回は間引きをします。間引いた「間引き菜」も収穫の1つなので、もちろん食べられますよ。

露地での枝豆（品種：湯上がり娘）の育て方。4月上旬の時期に種まきした枝豆（エダマメ）を間引きします。間引きは、株を2本残す「2本立ち（二本立て）」にします。土寄せと害虫対策（カメムシ）も行います。カメムシ対策は、畝に曲がる支柱を立てて ...

枝豆の種まき時期は、4月下旬頃から5月初旬というのが一般的です。（今年は少し早め。）私のオススメ品種は、「湯あがり娘」という枝豆です。茶豆風味で味が良く、初心者さんでも育てやすい枝豆です。種の植え方は点まきで、種まきをした後は不織布か ...