カブの育て方（間引き）
カブの間引きの時期について。今回は、種まきから約3週間が経過し、本葉が出てきた段階で間引きしました。間引く時は、隣の株を傷つけないよう気を付けましょう。
ナスと甘唐辛子の育て方：定植から約1ヶ月後の追肥（白ナスと甘唐辛子の露地栽培）
マルチ栽培でのナスと甘唐辛子の育て方。地植え栽培中のナス（白ナス）と甘唐辛子は、植え付け時期から約1ヶ月が経過。そろそろ追肥のタイミングなので、鶏糞を追肥します。ナスも、甘唐辛子も、適切な追肥時期に肥料（鶏糞）を与えれば、すくすくと育 ...
白ナスの育て方（地植えのナスの支柱の立て方。仮の支柱から太い支柱への立て替え。）
土耕栽培でのナスの育て方。露地栽培のナス（白ナス）は、植え付け時期から約1ヶ月が経過。支柱を、仮のものからもっと太い支柱に立て替えるので、その立て方を説明します。ナスの横に立てる支柱の長さは150cm。支柱を立てる際は、ハンマーを使う ...
モロヘイヤと空芯菜の育て方：種まき時期は5月頃からが適期
マルチ栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。畑の露地栽培でモロヘイヤと空芯菜を育てる場合、種まき時期は5月頃からが適しています。モロヘイヤも空芯菜も暑さに強く、育て方も比較的容易なので、初心者に向いています。種の蒔き方は点まきにします。 ...
サンチュの育て方（収穫）
サンチュの収穫時期と収穫方法について。サンチュは外葉が15～20cmになったら、収穫時期です。食べごろに育った外葉から順次、収穫していきます。収穫後は、中心の葉を6枚くらい残します。すると、成長した葉をまた収穫できます。
ミニトマトの育て方：二本仕立ての支柱の立て方（プチトマトの家庭菜園）
自家栽培でのミニトマトの育て方。今回は、ミニトマトの支柱の立て方です。今季のミニトマト（プチトマト）は、2本仕立てという栽培方法で育てるので、支柱を2本立てます。支柱の立て方は簡単です。まず、止まるところまで支柱を押し込み、その後、ハ ...
モロヘイヤと空芯菜の育て方（牛糞堆肥と油かすを使った土作り）
自家栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。今回は栽培の初回。モロヘイヤと空芯菜の成長に必要な肥料を施肥します。使う肥料は、有機質肥料の牛糞堆肥と油かすです。牛糞堆肥は土壌改良効果、油かすはモロヘイヤと空芯菜の茎葉を育てる窒素成分を多く含 ...
小玉スイカの育て方：摘心して、着果しやすくする（小玉スイカの地植え栽培）
空中栽培での小玉スイカの育て方。今回は、小玉スイカのツルの摘心について。どこを摘心するかというと、小玉スイカの「親づる」です。小玉スイカは、摘心後に出る「子づる」に着果しやすいので、親づるは早めに摘心します。摘心する時期は、本葉の6枚 ...
ミニトマトの育て方（脇芽かきと、2本仕立ての準備）
土耕栽培でのミニトマトの育て方。ミニトマト（プチトマト）の栽培では、脇芽摘みや、脇芽かき、芽かきという言葉がよく出てきます。今回は、なぜ、ミニトマトは脇芽取り（整枝）をする必要があるのか？とか、脇芽の取り方、わき芽かきをする際の注意点 ...
サンチュの育て方（間引き）
サンチュの間引きのタイミング。うちのサンチュは、種まきから1ヶ月以上が経過。2株、3株出ているところが窮屈そうになってきたので、間引きすることにしました。