ラディッシュの育て方：秋蒔きのラディッシュ（はつか大根）に土寄せしました
地植え栽培でのラディッシュの育て方。ラディッシュ（はつか大根）は、9月初旬に種まきをして順調に成長中。ラディッシュは、種まきから半月ほど経つと、土寄せの時期です。土寄せで根元を安定させると、ラディッシュ（二十日大根）が育ちやすくなりま ...
キャベツ、ミニ白菜、茎ブロッコリーの育て方（アブラナ科は、9月が苗の植え付け時期です）
マルチ栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。今回は、キャベツやミニ白菜の苗の植え方と、トンネル栽培のネットの設置方法を解説します。キャベツやミニ白菜など、アブラナ科野菜は植え付け時期の適期が9月頃です。植え付け後は、トン ...
大根、ラディッシュ、パクチーの育て方：種まき（青首大根、はつか大根、コリアンダーの露地栽培）
マルチ栽培での大根、ラディッシュ、パクチーの育て方。今回は種まきです。種の蒔き方は点まきにします。大根とラディッシュ（はつか大根）の種まきは、マルチ穴1つに4粒。パクチー（コリアンダー）の種まきは、マルチ穴1つに8粒です。種まきした後 ...
ラディッシュとパクチーの育て方：土作り（はつか大根とコリアンダーの露地栽培）
土耕栽培でのラディッシュとパクチーの育て方。ラディッシュ（はつか大根、二十日大根）は、種まきから収穫までが短いので、栽培時期をあまり選びません。パクチー（コリアンダー）も、栽培可能な時期が幅広い野菜です。土作りの肥料には、牛糞堆肥と油 ...
トンネルの作り方（家庭菜園でトンネル栽培）
今回は、畑に設置する「トンネル」を作ります。秋から冬の寒くなる時期には保温用のトンネル、春先には害虫やカラス除けのための防虫トンネルなど、何かと使うことが多いので、作り方を覚えておくと便利ですよ。
大根の育て方：ダイコンの土づくり（青首大根の秋冬栽培）
土耕栽培での大根の育て方。今回はダイコンの土作りです。スーパーなどで通年出回るダイコンですが、育てやすいのは種まき時期が秋の大根です。秋まきの大根は、害虫が少ない冬に向けて栽培する大根なので、家庭菜園向きです。今シーズン育てるダイコン ...
キャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方（鶏糞や油かすなど、有機肥料での土作り）
土耕栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。今回は、鶏糞や油かすを使った土作りです。無農薬の有機栽培で育てるので、肥料も有機肥料を使います。秋植えのキャベツやミニ白菜は、9月上旬頃が植え付け時期なので、それに間に合うように ...
土の消毒・リセット（太陽熱消毒）
今回は、夏の暑さを利用して、土の消毒をします。太陽熱を利用した土壌消毒なので、安心・安全です。秋冬野菜がよく育つように、春夏の間に発生した病害虫をリセットしておきましょう。
白ナスの育て方（収穫が続くナスに肥料を追肥します）
自家栽培でのナスの育て方。収穫時期に入ったナス（白ナス）は、元気に成長中。ナスは、収穫しっぱなしだと肥料不足になってしまうので、定期的に追肥をします。ナスの追肥のタイミングは、月に1回くらい。追肥の肥料は鶏糞を使います。
空芯菜の育て方（摘心と収穫）
畑作栽培での空芯菜の育て方。種から育てた空芯菜が収穫時期になりました。空芯菜（エンサイ、エンツァイ）は、途中、虫の食害で全滅して、種まきから再スタート。栽培期間が少し長くなりましたが、ちゃんと収穫できました。空芯菜の収穫の仕方は、脇芽 ...